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南昌KTV服务员工作手册
南昌KTV服务员工作手册
发布时间 2022-07-27 浏览次数:201
1、严格遵守KTV夜场的《员工手册》,及各项规章制度。 2、按时上下班,穿着整齐KTV服饰,DJ服饰,工作服,保持良好的精神面貌,不要让心情影响工作的质量,眼勤、手勤、脚勤、心勤。 3、做好营业前的KTV厅房卫生及一切准备工作,检查好笔、白纸头、打火机、开瓶器、骰子、骰盅等东西是否齐全。 4、准时参加例会,接受KTV主管的工作安排。 5、服从KTV主管的工作分工,做到先服从,后上诉。 6、各项服务工作做到迅速、准确,及时安排好客人点的酒水供给、斟酒、小食品的供给。 7、服务员不准私开包房,使用客用设施点歌,唱歌。 8、与KTV厅房DJ密切配合,集中精力观察KTV包房内的情况及客人是否需要服务,按照服务程序为客人提供优质的服务。 9、主动热情和落落大方的姿态对待客人,在KTV服饰夜场内不管在任何区域遇见客人,必须按规范向客人问好。 10、积极参加部门培训,不断增强自身质量和业务技能。 11、熟知公司各种酒水、厨房出品的名称及价格,特别是大厅和包房的价格差异。 12、下班后,要整理包房,检查KTV的灯光、空调、地面、台面,锁好柜。
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